O cobre é um dos micronutrientes mais essenciais para altas produtividades agrícolas, mas, por muito tempo, foi negligenciado. Agora, com um entendimento maior sobre fotossíntese, estruturação de plantas e resistência a doenças, o cobre está ganhando destaque, assim como o boro ganhou no passado.
A importância do cobre na nutrição vegetal vai muito além do que se imaginava. Ele atua na fotossíntese, na respiração celular, na formação de lignina, na defesa contra estresses ambientais e no metabolismo do nitrogênio. No entanto, ainda há muitos mitos sobre o uso do cobre via foliar, suas fontes e a dosagem correta.
Este artigo traz um guia completo sobre como e por que usar cobre foliar na agricultura, explicando os mecanismos fisiológicos, os benefícios e as melhores estratégias de aplicação.
O cobre (Cu) é um micronutriente vital para diversas funções dentro da planta. Ele está envolvido diretamente na fotossíntese, na respiração, no transporte de energia e na defesa contra doenças.
Cerca de 90% do cobre da planta está presente nos cloroplastos, o que evidencia sua importância para o processo fotossintético. Ele atua como cofator enzimático em várias reações bioquímicas, sendo fundamental para o crescimento e desenvolvimento saudável da lavoura.
✅ Fotossíntese eficiente → Atua na plastocianina, transportando elétrons dentro do cloroplasto.
✅ Produção de energia (ATP) → Participa da respiração celular na mitocôndria.
✅ Proteção contra estresse oxidativo → Ativa enzimas antioxidantes como a superóxido dismutase (SOD).
✅ Fortalecimento estrutural → Contribui para a formação de lignina, tornando as plantas mais resistentes.
✅ Aumento da defesa contra doenças → Induz a produção de fitoalexinas e ácido salicílico.
✅ Melhora da fixação biológica de nitrogênio (FBN) → Importante para o metabolismo das bactérias fixadoras.
🔹 Dica: A deficiência de cobre pode levar a redução na taxa fotossintética, menor resistência a doenças, crescimento desordenado e menor rendimento de grãos.
A fotossíntese é a base da produtividade agrícola. Quanto mais eficiente for esse processo, maior será a capacidade da planta em produzir açúcares e transportar fotoassimilados para os grãos.
O cobre é um elemento essencial na plastocianina, uma proteína responsável por transportar elétrons entre os fotossistemas I e II dentro dos cloroplastos.
🔹 Acelera o transporte de elétrons, otimizando a produção de energia.
🔹 Evita a formação de espécies reativas de oxigênio (EROs), que causam danos celulares.
🔹 Reduz perdas por fotorrespiração, aumentando a eficiência do uso da luz solar.
❌ Redução da taxa fotossintética → Menor produção de açúcares.
❌ Aumento da formação de radicais livres → Danos às membranas celulares.
❌ Clorose em folhas novas → Folhas com coloração amarelada devido à baixa atividade fotossintética.
🔹 Dica: Se sua lavoura tem crescimento lento, folhas pequenas e baixa eficiência na conversão de energia, a deficiência de cobre pode ser o problema.
Além da fotossíntese, o cobre é crucial na respiração celular, que acontece na mitocôndria.
Ele participa da citocromo oxidase, uma enzima essencial para a produção de ATP (energia celular).
❌ Redução da produção de ATP → A planta perde vigor e tem menor capacidade de crescimento.
❌ Ativação de uma via alternativa menos eficiente → A planta usa outra enzima (oxidase alternativa), que também depende de cobre, mas gasta mais energia.
❌ Aumento do estresse oxidativo → A planta sofre mais em situações de estresse hídrico e térmico.
🔹 Dica: O cobre é fundamental para garantir alta eficiência energética, o que resulta em plantas mais produtivas e resistentes ao estresse.
A lignina é um composto estrutural essencial, responsável pela rigidez das células vegetais.
O cobre atua diretamente na oxidação de compostos fenólicos, permitindo a formação de lignina e fitoalexinas, que são compostos de defesa.
✅ Maior resistência mecânica → Plantas mais estruturadas e com melhor arquitetura.
✅ Maior resistência a pragas e doenças → Difícil para patógenos penetrarem na planta.
✅ Menos perdas por acamamento → Redução de tombamento em culturas como soja, milho e trigo.
🔹 Dica: Se sua lavoura apresenta caules finos e fracos, pode ser um sinal de deficiência de cobre e lignina.
A FBN é um dos principais processos para a produtividade da soja e outras leguminosas.
Muitos agricultores sabem da importância do molibdênio, níquel e cobalto para a fixação de nitrogênio, mas esquecem que o cobre também desempenha um papel essencial.
O cobre participa da respiração dos rizóbios (bactérias fixadoras), garantindo que elas tenham energia suficiente para transformar o nitrogênio do ar em formas assimiláveis pela planta.
❌ Menos nódulos ativos → Menor fixação de nitrogênio.
❌ Plantas com menos proteína → Grãos com menor valor nutricional.
❌ Menos aproveitamento da adubação nitrogenada → Menos eficiência no uso do nitrogênio.
🔹 Dica: Para maximizar a FBN, aplique cobre via foliar nas fases iniciais da cultura.
A aplicação via foliar é a melhor estratégia para suprir as necessidades de cobre.
| Fonte | Solubilidade | Risco de Fito | Recomendação |
|---|---|---|---|
| Sulfato de cobre | Alta | Alto | Somente em doses muito controladas |
| Cobre quelatado (EDTA, DTPA) | Alta | Baixo | Melhor opção para absorção rápida |
| Cobre complexado | Média | Baixo | Boa opção para aplicações seguras |
| Óxido de cobre | Baixa | Nenhum | Melhor para aplicação no solo |
✅ Estágio vegetativo (V4-V8) → Desenvolvimento inicial e fixação de nitrogênio.
✅ Pré-floração (R1-R3) → Aumenta a resistência estrutural e a fotossíntese.
✅ Enchimento de grãos (R5-R6) → Maximiza o transporte de fotoassimilados.
O cobre é um nutriente essencial para altas produtividades. Seu papel na fotossíntese, respiração, formação de lignina e defesa da planta faz dele um elemento indispensável na nutrição agrícola.
✅ Corrigir deficiências de cobre via foliar pode trazer ganhos expressivos em produtividade, resultando em plantas mais saudáveis, resistentes e produtivas.
Com um manejo inteligente do cobre, os agricultores podem alcançar altas produtividades de forma eficiente e sustentável. 🚜🌱
